Дикие гуси и казарки: виды с фото и описанием пород, места обитания

Половая принадлежность птенцов

Различать взрослых птиц гораздо легче, ведь они чаще имеют выраженные внешние признаки, что нельзя сказать о птенцах

Но для дальнейшего формирования стада очень важно знать количество самочек и самцов ещё на начальном этапе. Делается это с помощью визуального осмотра. Отличить гуся можно по наличию красного отростка, который будет виден в клоаке, если положить маленькую птичку на спинку

Голова при этом свиснет, а хвостик поднимется. Орган небольшого размера, поэтому при осмотре, лучше воспользоваться специальным стеклом для увеличения.

Отличить гуся можно по наличию красного отростка, который будет виден в клоаке, если положить маленькую птичку на спинку. Голова при этом свиснет, а хвостик поднимется. Орган небольшого размера, поэтому при осмотре, лучше воспользоваться специальным стеклом для увеличения.

Другой способ заключается в переворачивании гусёнка вниз головой, так чтобы лапки были вверху. В таком положении гуси женского пола просто мотают головой, а мужского – стараются дотянуться до ножек, вырываются, бьют крыльями.

Есть особенности и в поведении птенцов. Даже в инкубаторе «девочки» более спокойны, терпеливы, не так требовательны к кормам, как представители противоположной стороны.

Зимовка диких гусей

Отлет диких гусей на зимовку выпадает на вторую половину сентября месяца в северных зонах и на конец октября в южных.

Гусь-гуменник, например, пережидает зиму на Атлантическом побережье – в Германии, Англии, а также в Японии, Китае и Индии (сибирский гуменник). Гусь серый по осени отбывает на африканские и европейские побережья, на Британские острова, останавливается в Индокитае, Индии, Афганистане, Иране, в Китае. Гусь белый перелетает на зиму на Тихоокеанское побережье, занимая места от Мексики, Техаса, Луизианы до Северной Америки. Частично селится в Японии. Гусь-белошей мигрирует в западные прибрежные штаты, гусь белолобый – в субтропики. Гусь-пискулька предпочитает зимовать в Греции, Китае, на Каспийском и Черноморском побережье.

Какова характеристика и описание вида?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Лучшие сорта вишни для Подмосковья
Сорта желтых томатов
Сорт огурцов Дальневосточный 27
Козы породы Шами

Экстерьер породы гусей Крупная серая

Гуси породы крупная серая невероятно красивы. Особи крупные, упитанные, но стройные. Спина широкая, грудь округлая, не сильно выпирает – линия от шеи до живота плавная. А уже непосредственно на животе имеется характерная жировая складка. Лапы и плюсны оранжевые или красные, поставлены широко. Крылья развиты хорошо, во время ходьбы плотно прижаты к туловищу.

Шея средней длины, ровная. Голова среднего размера пропорциональна телу. Клюв такого же цвета, как и лапы, ровный, без впадин или выпуклостей, не длинный. Глаза темные, а вокруг них имеется оранжевое оперение в тон клюву.

Окрас верхней части туловища (шея, спина, крылья) серый. Живот, нижняя часть хвоста – белые. Грудка может быть белой или светло-серой. Крылья породы чаще всего имеют серое перо с красивой, белой окантовкой.

Именно благодаря высоким показателям продуктивности крупная серая порода гусей так популярна в сельском хозяйстве. Ее ценят за мясо, пух, перо.

Промеры гусей Крупной серой породы

Гусак весит 7-9 кг, гусыня – 6-6,5 кг. Откармливается молодняк быстро – на 9 неделю птица весит до 4,5 кг.
Ценится у породы не только мясо, но в особенности жирная, деликатесная печень массой 350-450 г. Ею можно и самому полакомиться, и продавать за высокую стоимость.
Одна гусыня дает 40 яиц в год, но некоторым заводчикам удается получать до 60 яиц с одной особи. Масса яйца – 175 грамм в среднем. Борковский подвид имеет важную особенность – яйценоскость гусынь повышается до 5-летнего возраста. В случае Тамбовской степной, яйценоскость увеличивается только до 3 лет, а затем резко сокращается практически на 30%.
Пуха и перьев у птиц довольно много. Конечно, они не отличаются такой же пернатостью, как индюки, но при должном разведении материал можно будет продавать в большом объеме.

Виды диких гусей

Гораздо больше видов можно насчитать среди диких гусей, которые встречаются в природе. Выглядят дикие гуси почти так же, как домашние, но у каждого вида есть некоторые отличия.

Белолобый гусь широко распространен на европейской части, в тундре Евразии и Северной Америки. Он мельче серого гуся и гуся-гуменника. Имеет вес 1,7–3,3 кг, длину 0,62–0,78 м. Птица получила свое название от белого пятна на лбу, которое появляется к первой весне. У молодняка такого пятна нет. Также отличительной чертой этого гуся являются черные пятна на брюхе.

Гусь-гуменник обитает в тундре и тайге летом, а зимует на южном побережье Евразии. Эта птица больше белолобого гуся, но меньше серого. Вес — от 2,5 кг до 4 кг, длина — 0,73–0,9 м. Оперение — от светло-бурого до темно-бурого. Большие перья на крыльях имеют поперечные светлые полоски.

Как выглядит серый гусь, показано на фото ниже. Обитает птица в Европе. На зимовку отправляется в теплые края. Эта птица широко распространена в мире и еще не успела попасть в Красную книгу. Весом обладает от 2,5-4,5 кг, длина составляет 0,75-0,9 м. Окрас типичный серый без белых либо черных вкраплений. Окрас клюва и лапок серо-розовый. Этот вид гусей самый крупный из всех видов диких гусей.

Черная казарка обитает на островах Арктики, арктическом побережье Евразии и Северной Америки. Зимует чаще всего в европейских странах, таких как Франция и Германия, и на Британских островах. Это мелкая птица. Вес ее — 1,2-1,8 кг, длина тела — 0,50 0,69 м. Окрас очень интересный. У взрослой особи черная голова, а также шея и грудь. Но белое подхвостье. И на шее можно увидеть узкий белый ошейник.

Белощекая казарка, так же как и черная, обитает в Арктике, на островах Шпицбергена, Восточной Гренландии, на Новой Земле. Зимует там же, где и черная казарка. Вес — 1,0–2,5 кг, длина тела — 0,6–0,7 м. У этих птиц очень интересный окрас. Затылок, шея и грудь имеют черный окрас. На голове имеется белая маска. Подхвостье и брюхо белые.

Частые заболевания

Серые гуси подвержены типичным инфекционным заболеваниям домашней птицы. Симптомы и методы лечения собраны в таблице:

Название	Описание	Симптомы	Лечение
Вирусный энтерит	Передается гусятам от матери. Возникает из-за нарушения правил гигиены в птичнике.	Конъюнктивит Выделения из носа Понос с кровью	Введение сыворотки, антибиотиков, нитрофуранов. Вакцинация после вылупления и ревакцинация в месячном возрасте.
Сальмонеллез	Возбудитель сальмонелла передается от грызунов и гусей-носителей. Бактерия активируется при снижении иммунитета после болезни, перегрева или авитаминоза.	Сонливость Жажда Паралич Конъюнктивит Опухшие суставы	Применяют антибиотик «Тромексин».
Пастереллез	Возбудитель пастерелла передается от диких птиц. Сопровождается сепсисом и ведет к летальному исходу.	Апатия Зеленый помет Хромота Отвисшие крылья	Острая форма протекает стремительно, без симптомов и неизлечима. Гуси погибают будто без причины. При хронической форме применяют антибиотики.
Кокцидиоз	Развивается после заражения бактериями кокцидиями. Чаще возникает у гусят до трех месяцев.	Слизистый, кровянистый понос Анемия Вялость Озноб	Применяют антибиотики и пробиотики.
Глисты	Паразиты попадают в организм птиц при выпасе в болотистой местности.	Периодический понос Снижение веса Отставание гусят в развитии	Паразитов уничтожают антигельминтными препаратами: «Альбендазолом», «Левамизолом», «Тетрамизолом». Дважды в год проводят профилактическую прогонку глистов.

Главные причины распространения инфекций — грязный птичник и отсутствие присмотра за гусями на выпасе. Корм и воду нельзя оставлять в свободном доступе для воробьев и других диких птиц.

Описание гуся дикого

Все дикие гуси обладают короткими лапами и достаточно длинной шеей. В отличие от лебедей, у них полностью оперены уздечки (промежуток между клювом и глазами). Клюв высокий и сжатый по бокам. Оперение зависит от видовой принадлежности диких гусей и может быть полностью белым, черным, серым с черными отметинами, бурым, темным в сочетании со светлыми пятнами (к примеру, в области груди или кончиков крыльев). Окрас самцов и самок одинаков, а не разный, как это бывает у большинства утиных. На кромке клюва диких гусей по внутренней стороне идут зубовидные поперечные гребни – особые пластинки, предназначенные для процеживания из воды и ила пищевых частиц. Лапы большие, перепончатые, приспособленные к загребанию воды при плавании.

Гуменник

Гусь гуменник относится к водоплавающим видам, во время гнездования распространен в тундре Евразии. По внешнему виду напоминает серого гуся, однако отличается от него более темной спинкой и внутренней частью крыльев, двухцветным желто-черным клювом. Масса тушки колеблется от 2 до 5 кг и зависит от подвида птицы, а длина не превышает 90 см. Это традиционно мигрирующий вид. Если рассматривать, где зимуют гуси породы гуменник, можно выделить страны Западной Европы.

Традиционно орнитологи определяют четыре вида гуменника, которые немного отличаются внешними характеристиками (оттенком оперения, формой и размерами клюва, массой тушки):

Таежный.
Европейский.
Восточносибирский.
Короткоклювый.

В рационе преобладают растительные составляющие: разнотравье, осока, ягоды, а также зерновые культуры и овощи. Гуменники предпочитают гнездиться в лесотундре, тундре неподалеку от болот, рек и закрытых водоемов.

Знаете ли вы? Гуменники любят «пошуметь» — во время кормления, когда птицы собираются в огромные стаи, их гоготание может быть слышно за сотню километров. Однако рассмотреть вблизи птиц вряд ли удастся, потому что у краев группы всегда стоят сторожевые особи, громко извещающие о любой опасности.

Общие признаки

Дикие гуси – это массивные крупные перелетные птицы. Они водоплавающие и часто обитают на одних и тех же водоемах, что утки и лебеди. Относятся птицы к классу Утиные. Лапы гусей перепончатые, и благодаря этому они могут хорошо плавать и нырять, гребя ими как ластами.

Гуси по размерам значительно уступают лебедям, шеи их короче, а тело меньше и легче. Голова имеет полное оперение. Уток дикий гусь значительно превосходит по размерам. Клюв их, в отличие от уток, более узкий и высокий. Оперение самок и самцов одинаковое. Основные его цвета: белый, серый, черный и бурый.

По краю клюва у гусей имеются особые пластинки-гребни, которые не позволяют пище выскочить из клюва в процессе ее фильтрования из воды или ила. Также эти пластинки выполняют функцию зубов при сборе зеленой пищи на выпасе. Разные виды гусей достигают половой зрелости в разном возрасте – от 2 до 3 лет.

Гнездятся гуси на земле. Они строят свои гнезда, в зависимости от вида, колониями или поодиночке. За один сезон птицы выводят потомство только раз.

Как отличить гуся от гусыни по поведению

Гусаки обычно при опасности сильно вытягивают свои шеи и приподнимают голову вверх. Им необходимо оценить, что происходит вокруг и принять решение — напасть на врага или отступить.
Гусыни в это время стремятся прижаться к земле всем телом и затаиться, пока вожак не подаст сигнал о том, куда нужно бежать.

Стрессовый способ хорош, но только в крайнем случае, поскольку часто пугать молодняк чревато. Напуганная птица плохо питается, а у взрослых гусынь даже может прекратиться яйценоскость. Если на подворье часто раздаются резкие пугающие звуки, то у птиц могут даже развиться неблагоприятные условные рефлексы, победить которые потом будет очень трудно.

Даже в самом юном возрасте самцы ведут себя шумно. Усталость, кажется, им не ведома. Они готовы бегать, общаться, кормиться и изучать окружающий мир от восхода солнца и до заката. Таково естественное поведение гусей, заложенное в них самой природой. Только активная птица может успешно освоить территорию и победить в соперничестве с конкурентами. Гусак всегда тщательно исследует отведенную ему местность, точно знает, где находится кормушка, поилка, удобное место для ночлега.

Внимание! Гусаки-птенцы конфликтуют друг с другом, выясняя, кто способен занять в стае место лидера

По мере взросления птенцов гусиные признаки их половой принадлежности различаются все более явственно. Даже по голосу самцы позволяют их легко отличать. Их крик громкий, даже трубный. Они могут издавать шипение и даже сипение. Звук выходит из гортани характерными рывками. Гусыни кричат звонко и протяжно. На слух человеку приятнее голос самок, а вот крик гусака вызывает обычно раздражение.

Как отличить гусака от гусыни

Наблюдая за стадом очень легко различать самца-вожака. На прогулке он всегда идет первым, а все остальные следуют за ним гуськом. Причем совершать вот такие обходы лидеры очень любят. Удивительно, но именно самцы первыми подбегают к кормушкам и нередко даже устраивают драки из-за еды. Плавают в водоемах самцы очень горделиво с высоко поднятой головой, а вот голова самок всегда направлена вниз.

Наиболее точный способ определения пола у птиц — по первым половым признакам. Только они становятся наиболее выраженными при достижении птенцами месячного возраста. Чтобы определить пол в более раннем возрасте, используют различные методы, основывающиеся на научном и народном подходах к делу.

Научными методами

Предлагаем рассмотреть существующие научные методики нахождения отличий между самкой и самцом по половым признакам:

Японская (зондовая). Требует наличия опыта и сноровки. К тому же, подход подразумевает наличие зонда («чик-тестера»), который вводится в клоаку птицы. Позволяет определить пол с точностью до 98 %, а скорость сексирования составляет порядка 500 гол./час. К сожалению, у методики есть недостатки: низкая производительность и высокая вероятность разнесения инфекций.
Аутосексинг (генетическая). Подразумевает выведение пород домашних гусей со специальным набором маркировочных генов, что позволит различить мужскую и женскую особь по окрасу пуха.
Федерсексинг (генетическая). Позволяет отличать самку от самца по оперению крыльев, а точнее, по его количеству.
Акустический метод. Основан на отличиях в тембре голоса самок и самцов. Суточный молодняк держат за лапы в перевернутом состоянии и заставляют кричать в микрофон. К микрофону подключён анализатор, который с помощью программы обрабатывает полученный звуковой сигнал. Результат выдаётся в виде светового сигнала. Если голос подала самка, то соединённая с анализатором лампа загорается синим цветом, если самец — красным. Зелёный свет лампы обозначает, что пол определить не удалось. Точность такой методики 85—95 %.

Описанные методики чаще применимы на промышленных птицефабриках, так как требуют наличия определённой аппаратуры и навыков работы с ней. В мелких частных хозяйствах и на подворьях обычно применимы народные методы.

Знаете ли вы?Все гуси имеют идентичное строение скелета, форму туловища, перепончатые лапы и удлинённую шею. Поэтому деление на породы происходит визуальным путём и при помощи взвешивания.

В основу народной методики определения пола ложатся характерные отличия в поведении, в подаче голоса, во внешнем виде, в реакции на раздражители между гусем и гусыней.

Распространенные хищники-душители

Для того чтобы эффективно бороться с подобными нашествиями, необходимо знать особенности поведения этих зверей.

Ласка

Ласка способна попасть в курятник через любое отверстие: вентиляцию, через подгнившие доски, а также животное может сделать подкоп.

У животного очень острые зубы и когти, птиц оно убивает с особой жестокостью: молниеносно душит, затем рвет на части, отгрызает голову и поедает.

Куница

Куница так же проникает в жилище кур через прорехи и различные отверстия: дыры и трещины в фундаменте, вентиляцию, гнилые доски и т. д.

Куница очень юркая и подвижная, охотится преимущественно в темное время суток. Своих жертв она душит, перегрызает горло, выпивает кровь и съедает тушку.

Хорек

Хорьки попадают в птичник через подкоп. Признаком того, что куриное жилье посещает хорь, является наличие у стен помещения характерной ямки.

Хищник душит кур. Действуя на инстинктах, он способен передушить огромное количество птиц за один визит, при этом съесть всего 1-2.

Дело в том, что хорьку интересна курица только в качестве добычи, пока она убегает и сопротивляется. Убив ее, хищник теряет к ней интерес и приступает к поиску новой жертвы.

Нападал ли когда-нибудь хорек на ваших кур?

ДаНет

Лиса

Лисицы проникают в курятники через вентиляцию, отодвигают подгнившие доски, прорывают лазы. Животное охотится на домашних птиц преимущественно в зимний период, когда испытывает недостаток еды. Активность проявляет глубокой ночью или ранним утром, когда вероятность встретиться с человеком чрезвычайно мала. Лиса убивает и съедает 1-2 курицы, остальных душит. Убитых кур она забирает с собой, при этом может возвращаться за добычей несколько раз.

Ласка в курятнике: как защитить кур и какими способами можно избавиться от миловидного хищника?
Читать

Как не дать хорьку себя ограбить? Защищаем курятник от хищника с помощью ловушек, кошек и капканов
Подробнее

Как избавиться от нашествия крыс в курятнике? Современные и народные меры борьбы с опасными грызунами
Смотреть

Способы защиты кур и курятника от лисы. Ставим ловушки и капканы, заводим собак, используем репелленты
Далее

Гуси для разведения и как на них охотиться

Средние и мелкие породы подходят для содержания дома намного больше, нежели крупные. Многие даже используются в качестве декоративных представителей.

Холмогорский гусь — самый крупный в своей категории. Он отличается особенным наростом около клюва. По весу птица может достигать 10 кг. Гусь может иметь как серые, так и белые, пегие перья. Он обладает крепким телом и хорошими качествами.
Крупный серый представлен тяжеловесными особями с серым окрасом тела.
Итальянские белые гуси распространены в СНГ. Птица дает самый сочный мясной продукт.

Ловля таких гусей достаточно распространена и несложна, потому многие охотники предпочитают именно этих птиц. Поймать их можно на лугах и полях с помощью специальных чучел и профилей. Есть шанс словить их путем предугадывания перелетного маршрута. Охота на перелетных птиц требует от охотника угадывания того места, где будет обитать птица последующие несколько дней или недель до отлета на юг.

Другим интересным командным типом ловли считается охота нагоном, когда стая птиц окружается несколькими охотниками, после чего следует выстрел. Иногда охота может совершаться в наиболее позднее время суток с предварительным поиском места ночевки птиц. Отыскав место, где обитает стая, можно приступать к известным действиям. Чаще всего обитание этих особей приходится на густые заросли, болота, озера. Помощь в обнаружении птиц часто оказывает их крик, потому можно использовать манок, имитирующий голос гусей.

Следует помнить, что охота на многие разновидности диких гусей может быть запрещена из-за их малого количества. О том, как и на кого лучше всего охотиться, как использовать манок, всегда можно пронаблюдать на видео.

Итак, вы узнали не только названия пород, не только то, сколько весит тот или иной гусак, но также как выглядят, питаются, зимуют, где летают дикие гуси разных пород. Лишь малая часть существующих представителей встречается в приближенных странах, а их обитание «рассыпано» по всему миру, но полюбоваться ими можно и на соответствующих видео.

Горный дикий гусь

Судя по названию породы видно, что горный гусь обитает в горах. Его родиной является Южная и Центральная Азия. Такая порода популярна в Кыргызстане, Казахстане, Монголии и Китае. В зимнее время стаи гусей перелетают в северную часть Индии к низинам, в Бутан, Бангладеш и Пакистан. По-английски порода называется «bar-headed». Если перевести на русский язык – с полосками на голове. Данное название породы пошло от необычной окраски головы. На белом оперении находятся две черные полосы. Из них одна идет по затылку между глазами, другая ниже нее, возле шеи.

Перьевой покров туловища и крыльев имеет светло-серый цвет. На кончиках крыльев расположена черная окантовка. Лапы и клюв желтые, на кончике клюва имеется черное пятно. Взрослые птицы имеют в длину около 80 см, крылья в размахе достигают 160 см, а масса около 3 кг. Горные гуси создают гнезда на островах и берегах возле рек, а также на скалах. Походка горных гусей уверенная, так как они проводят на берегу большую часть времени. Самец и самка создают пару до конца жизни. Самки созревают в половом отношении в два года, а самцы в три.

Горные гуси кормятся растительным кормом в виде водорослей, листвы и стеблей, а также животным кормом в виде личинок, моллюсков и рачков. Данная порода считается самой высоко летающей. Ученые зафиксировали полет горных гусей, когда они пролетали над гималайскими горами на высоте больше 10 километров. На такой высоте не способен лететь вертолет, так как воздух там слишком разрежен.

Образ жизни

Образ жизни. Гуси обитают на лугах и болотистых территориях, бывает и на побережьях морей; отлично передвигаются и активно бегают; перелетают шустро, а вот плыть и нырять у них получается хуже, нежели у уток. На воде бывают меньше, чем иные утиные и лебеди, их проживание по большому счету проходит на суше. Удаляются гуси на зимовки обыкновенно в ночные часы на достаточной высоте, довольно активно.
Питание. Кормятся практически всегда растительным кормом, а именно— зеленью и семечками. По средствам клюва, который снабжён острейшими зубчиками по краю, они отщипывают траву, злаки, капустную культуру, обгладывают листву и др. Помимо растительности, отдельные типы поедают к тому же насекомых.
Размножение. Проживают по парам, а за время перелета сбиваются в крупные стайки. Гнезда сооружают на заболоченных местностях, бывает на деревьях. Количество яиц обычно от 6 до 12. Яйца насиживает самка, а самец оберегает ее, а с появлением птенцов, остается вблизи, заботясь о всей семьи.

Куница

Кто массово душит кур ночью? Фермеры говорят, что приходится видеть что-то странное. Темное, очень юркое и подвижное. Словно тень промелькнула в курятнике. И тут же бесследно исчезла.

В народе ходят легенды о чупакабре, якобы это животное проникает по ночам в хлев или курятник. Высасывает кровь у скотины и птицы. Никто и никогда не видел мифического создания. Только тень приходилось лицезреть. Промелькнет и исчезнет в ночной тиши… Уж не чупакабра ли наведалась в курятник?

Увы, но в нашем случае это обыкновенная куница. Вот кто душит кур! Миловидный зверек, очень ловкий и грациозный. Посещает человеческое жилье не столь часто. Куница питается мышами, белками и крысами. Когда еды не хватает или ее попросту нет, зверек идет в села и деревни. И уничтожает кур.

Куница давит птицу, затем перегрызает ей глотку и поедает тушку. Насытившись, продолжает давить кур «про запас». Может утащить тушку с собой, если та пролезет в тоннель, по которому прошел хищник.

Повадки гусей

Дикие гуси – перелетные птицы. По весне возвращаются довольно рано, когда подавляющее число водоемов еще находится под слоем льда, а в снегу только-только показываются первые проталины. На юге этот период выпадает обычно на март, на севере – на апрель.

В момент перелета дикие гуси любят держаться стаями. Как правило, в небе выстраиваются клином и реже – шеренгой. Количество особей в табунках различно и может составлять от нескольких единиц до сотен. При остановках на кормежку и отдых все дикие гуси собираются вместе, образуя небывалое зрелище. К местам гнездования они прилетают уже сформировавшимися парами. На месте образуют пары только некоторые виды. Предпочитают сооружать гнезда неподалеку от жилищ сокола или канюка, которые смело отгоняют от окрестных территорий собак, лис, песцов и нередко даже человека.

Во время линьки дикие гуси склонны к скрытному образу жизни, поскольку утрачивают способность к полетам. На этот период они переходят в спокойные и глухие места. С завершением линьки снова активизируются. На кормежку отправляются, когда садится солнце, а по ночам возвращаются к отмелям. На рассвете снова выходят на поиски пищи до самого позднего утра.

Общие признаки

Диких гусей причисляют к утиному семейству. Но есть несколько различий:

длинная шея;
крепкое телосложение;
большой клюв.

Дикие гуси отличаются красивым и разнообразным оперением бурого, серого, белого и черного цветов.

Горный гусь в Красной книге

К сожалению, этот великолепный вид находится на грани полного исчезновения. Из года в год растущее браконьерство и охота на этих птиц набирает катастрофические масштабы. Репродуктивные возможности этих пернатых не так уж велик, ко всему прочему добавилась плотность сельскохозяйственной деятельности в местах гнездования гуся.

Поэтому в РФ и Индии (место зимования) строго запрещена охота на этот исчезающий вид птиц. Большинство парков и заповедников старается максимально сохранить этих птиц от гибели. Так же некоторые зоопарки стараются максимально улучшить жизнь пернатых.

Пищевые качества дикого гуся

Мясо дикого гуся имеет темный оттенок и жирную текстуру. Из-за преобладания в рационе птицы натуральной растительной пищи – мясо обладает неповторимым ароматом со сладким привкусом.

Кулинары уже на протяжении многих лет придумывают самые разные блюда с гусятиной. Она прекрасно подходит для приготовления наваристых бульонов, запекания и жарки.

Большую пищевую ценность мясо гуся представляет из-за внушительного содержания качественного белка. Также в составе гусятины можно встретить необходимые витамины (A и C) и минералы для правильного развития организма человека. Мясо гуся способствует активному вырабатыванию желчи и укреплению стенок кровеносных сосудов.

Существует много видов диких гусей. Все они уникальные, а наша статья помогает более подробно разобраться в их среде обитания, питание и гнездовании. А полезные рекомендации позволят правильно одомашнить птицу.

Копировать ссылку

Казарки

Визуально казарка напоминает дикого гуся, однако обладает меньшим размером

Гоготание, свойственное гусям им дается неважно. Звуки, издаваемые казарками, больше напоминают вой собак

На сегодняшний день казарки имеют огромное количество подвидов. Ниже приведены самые распространенные.

Канадская

Пожалуй, самый популярный вид казарок. Встретить этих особей можно в некоторых регионах Канады и Аляски. Перья канадской казарки обладают глубоким коричневым цветом, и только шея отличается угольно-черным оттенком.

Невзирая на то, что птица предпочитает суровый холодный климат, её все же можно обнаружить в небольших количествах в Англии и некоторых скандинавских странах.

Краснозобая

Один из самых визуально привлекательных видов. Туловище краснозобого гуся окрашено в красивый шоколадный оттенок. Спинка и крылья же покрыты черно-белыми перьями, создающими невероятные рисунки.

Особи этого вида были успешно одомашнены. Из-за миниатюрного размера, редко используются в домашнем хозяйстве. Птицу, как правило, разводят в зоопарке.

Черная

Казарка черная является редким представителем дикого гуся. Предпочитаемое место обитания – тундра. Встретить черных казарок в дикой природе довольно трудно, но возможно в северных регионах таких стран как Канада и Америка.

Основу рациона составляют растения и трава.

Белощекая

Визуально белощекая казарка напоминает канадскую, но отличается серым с черными окрасом. Преимущественно гнездится в горной или открытой местности. Встретить её можно во многих европейских странах.

Гавайская

Уже из названия можно определить место обитания этого вида – Гавайи. Является редким видом, который на протяжении последних лет, экологи и биологи стараются сохранить от вымирания.

Основу рациона составляют растения, злаковые культуры и мелкие насекомые.

Гуменники

Несмотря на схожести с серыми собратьями, порода обладает своими особенностями. У птиц одинаковая буро-серая масть, но при этом темная окраска клюва, которые разделяет черта оранжевого цвета. Размеры гуменников несколько меньше, в среднем особи весят около 4,5 кг. Из живущих на нашей территории птиц именно гуменники раньше всего отправляются в перелеты, увидеть представителей на родине можно уже в начале весны.

Чаще всего повстречаться с этими гусями можно на территории тундры или тайги. С наступлением холодов они улетают на Восток. Ареал распространения — от Алтая до Монголии.

Гуси гуменники

Питание

Рацион гуменников по большей части состоит из растительной пищи, в меньшей — животной. Взрослые птицы предпочитают растительные корма:

корни, листья дикорастущих трав;
побеги камыша;
клюква, голубика;
семена шишек.

На отдыхе при перелётах гуси останавливаются на полях, где жируют на пшенице, просе, кукурузе, рисе. Не оставляют без внимания дачные участки, лакомясь овощами.О предпочтениях в корме само за себя говорит название гуся, произошедшее от слова «гумно», обозначающее огороженное место для переработки или хранения зерновых культур.

В тундре места кормёжек птиц определяют по вырванному мху, мешающему добраться до съедобных кореньев. Молодым гусятам для роста требуется белковая пища, состоящая из насекомых, моллюсков, икры.