Размножение и потомство
Жизненный цикл этих членистоногих длится от 1-го до 5,5 лет.
Долгоживущие виды часто меняют свою половую принадлежность в течение жизни. Они появляются на свет самцами и первые несколько лет исполняют соответствующие функции, затем у них формируются женские репродуктивные органы, и существа меняют свою ипостась.
Самка выращивает икру, из которой затем появится потомство. Сначала это просто жёлто-зелёная масса. Когда икра созревает, женская особь сигнализирует об этом феромонами. На этот след приходит мужская особь. Спариваются они быстро – всего за несколько минут.
Затем оплодотворённая икра зреет на брюшке самки от 10-ти дней до месяца, а потом из неё вылупляется большое количество личинок, прошедших более 10-ти стадий своего развития.
Из общего количества в первые 24 часа жизни уцелеет не более 10-ти процентов. Личинки движутся мало и сначала не ищут пропитания.
Как используется человеком
Креветка пистолет. Звук ее щелчка сильнее выстрела
Мясо креветок богато белками и аминокислотами. Как и в других морепродуктах, в них много йода. Они содержат все жирорастворимые витамины: К, А, Е, D, витамины С (аскорбиновая кислота), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В9 (фолиевую кислоту), РР (ниацин), B-каротин. В этом настоящем природной кладезе содержатся кальций, калий, натрий, магний, железо, фосфор, марганец, кобальт, медь, молибден, фтор, сера, цинк. Единственный недостаток креветок — большое содержание холестерина.
Рак-богомол — тоже креветка. Его длина может достигать 2-х метров!
В науке не существует вида «королевских» креветок, это условное название всех крупных креветок. Самый крупный вид креветок – тигровая черная креветка, достигает 36 см в длину и 650 гр веса.
Ежегодно в морях и океанах вылавливают свыше 3,5 миллионов тонн креветок на сумму 10 миллиардов долларов. Донный траулинг креветок уничтожает их среду обитания на срок до 40 лет.
Черная тигровая креветка
Наибольшую часть крупных и гигантских тридцати сантиметровых креветок, выращивают на специальных фермах.Из-за подобного производства в теплых азиатских водах уничтожаются мангровые болота и коралловые рифы. Выращенные искусственно креветки наполняются химикатами типа карбамида и суперфосфата. Если эти фермы находятся в морской полосе, то приливы выносят отходы производства в море.
Кстати, исследователи обнаружили в партии креветок 162 вида микробов, стойких к 10 различным антибиотикам.
Внешний вид и особенности
Окрас, размер креветки зависит от ее вида, но у всех этих рачков тело снаружи покрыто сплошным прочным слоем хитина, который они меняют по мере роста. Моллюск имеет вытянутое по длине тельце, сплющенное по бокам, которое разделятся на брюшко, головогрудь. Головогрудь в свою очередь имеет необычный выступ — рострум, на котором можно увидеть зубцы различной формы в зависимости от вида рачка.
Окрас креветок может быть от серо-зеленого до розового и даже голубого, с характерными полосами, пятнами, размер колеблется от 2 до 30 сантиметров. Глаза креветок состоят из большого числа фасеток, с возрастом их количество увеличивается. Зрение у них мозаичное и по этой причине рачки видят хорошо только на маленьком расстоянии до нескольких сантиметров.
Тем не менее, глаза отвечают за выработку специальных гормонов, которые регулируют:
- изменение окраски тела;
- рост, частоту линек;
- обмен веществ, скорость накопления кальция;
- порядок расположения пигмента.
Передние антенны усики являются органом осязания. Брюшко креветок снабжено пятью парами ножек – плеоподов, с помощью которых животное плавает. Самка носит яйца на плеоподах, шевелясь, они омывают и очищают их. Последние конечности образуют вместе с хвостиком широкий веер. Сгибая брюшко, это ракообразное способно при опасности быстро плыть назад. Креветка имеет три пары ногочелюстей грудных конечностей, с их помощью она собирает пищу и подносит к жвалам, щетинки которых определяют — есть ее или нет.
Передняя пара ног моллюсков превращена в клешни. Ими креветки защищаются, хватают крупную добычу. У самцов они обычно более развитые. Ходильные ноги на груди интересны тем, что левая и правая ноги из каждой пары всегда движутся независимо друг от друга. Жабры креветки скрыты краем панциря и связаны с грудными конечностями. Вода прогоняется через полость жабер с помощью крупной лопасти, находящейся на задних челюстях.
Видео: Креветка
Существует около сотни видов креветок, являющихся предметом промысла, часть культивируется на специальных креветочных фермах, есть несколько видов, которые успешно содержат даже в домашних аквариумах. Для многих видов этих рачков свойственен протандрический гермафродитизм – в течение своей жизни они способны менять свой пол. Этот необычный феномен раздельного появления противоположных половых признаков у существ-гермафродитов встречается довольно редко.
Строение
Тело креветки, имеющее вытянутую форму, сплющено с боков. Оно состоит из головогруди и брюшка.
На головогруди можно найти выступающую часть, называемую рострумом. Его венчает ряд зубцов, по форме которых специалист способен распознать видовую принадлежность животного.
Органами зрения выступают глаза. Они имеют фасеточное строение, количество сегментов увеличивается в них с течением времени.
Зрительный канал помогает членистоногим вырабатывать необходимые гормоны, регулирующие:
- перемену окраса по необходимости;
- частотность смены хитинового покрова и, соответственно, рост;
- нюансы обменных процессов, позволяющие накапливать кальций;
- пигментацию.
Осязание происходит посредством передних антенных усиков.
На брюшке – 10 ножек, называемых плеоподами. Животное перебирает ими и таким образом плывёт. Если нужно плыть быстрее и в противоположном направлении, применяется сгибание тела.
Пары ног, ближайшие к хвосту, придают ему веерообразную форму.
6 ног в области грудки частично трансформировались в челюсти. Они набирают на себя потенциальную пищу, а жвалами особь распознаёт, стоит ли употреблять её.
Самые передние ноги стали клешнями. Они носят защитную и хватательную функции, используясь при охоте.
Употребление в пищу
Варёные креветки на столе
Рецепты кулинарных блюд, использующих креветок в качестве составляющих, популярны во многих культурах. В иудаизме креветки, как и все морские членистоногие, в пищу запрещены. В исламе существует разногласие относительно дозволенности их употребления.
Как и другие морепродукты, креветки богаты кальцием и белком, но содержат мало калорий. Блюда с креветками — это также хороший источник холестерина, от 7 мг до 251 мг на 100 г, в зависимости от метода приготовления. Креветки как пища — деликатес.
Полезные свойства креветок
Креветки — это продукт очень богатый белком. Соответственно, они содержат все незаменимые аминокислоты. Еще креветки в большом количестве содержат йод, необходимый для выработки гормонов щитовидной железы. А также, в них есть все жирорастворимые витамины. Это витамин К, А, Е, D.
В креветках содержится калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, фтор, цинк, а так же витамин Е (токоферол), С (аскорбиновая кислота), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин),В9 (фолиевая кислота), РР (ниацин), провитамин А(ретинол) и B-каротин.
Креветки — это кладезь белка и минеральных элементов. В креветках йода почти в сто раз больше, чем в говядине.
Креветки содержат кальций, полезный для работы щитовидной железы, иммунной системы, кроветворения, работы почек, построения мышечной системы и костной ткани. Калий незаменим для сердечно-сосудистой системы. Цинк влияет на синтез гормонов, улучшает состояние кожи, ногтей. Сера также важна для кожи, волос и ногтей, регулирует функции потовых и сальных желез, повышает иммунитет, снижает аллергические реакции, способствует построению соединительной ткани, в том числе и клапанного аппарата сердца, мембраны венозных и артериальных сосудов, суставных поверхностей.
Самый высокий уровень холестерина в креветках. На втором месте курица, а в рыбе холестерина нет вообще.
В рекордсменах по наличию йода, меди
Химический состав
Креветки, как и другие морепродукты, богаты легкоусвояемым белком. Его переваривание происходит очень быстро, что способствует всасыванию в кровь достаточного количества составляющих продукта.
Креветки являются источником витамина D
В 100 граммах (отварных) содержится около 32% дневной нормы этого важного компонента. Витамин D обеспечивает усвоение кальция и фосфора, а также регулирует их уровень в крови
Если сравнивать креветки и другие продукты, то, к примеру, йода они содержат почти в 100 раз больше, чем говядина. Так в 100 г этого ракообразного содержится суточная норма данного элемента и 2,5 нормы калия. Съедая 200 грамм морепродукта в день, можно легко пополнить суточную потребность человеческого организма в меди и кобальте.
Могут стать альтернативным блюдом для аллергиков, так как являются не аллергенным продуктом.
Таблица 1. «Химический состав креветок»СоставСодержание в 100 граммМинералыВитамины
| Белки | 18.9 г |
| Жиры | 2,2 г |
| Вода | 77,2 г |
| Зола | 1,7 г |
| Кальций | 135 мг |
| Калий | 260 мг |
| Фосфор | 220 мг |
| Натрий | 450 мг |
| Магний | 60 мг |
| Железо | 2200 мкг |
| Цинк | 2100 мкг |
| Медь | 850 мкг |
| Йод | 110 мкг |
| Марганец | 110 мкг |
| Фтор | 100 мкг |
| Кобальт | 12 мкг |
| Молибден | 10 мкг |
| Селен | 38 мкг |
| Витамин А (бета-каротин) | 0,01 мг |
| Витамин С (аскорбиновая кислота) | 1,4 мг |
| Витамин Е (токоферол) | 2.27 |
| Витамин В1 (тиамин) | 0.06 мг |
| Витамин В2 (рибофлавин) | 0.11 мг |
| Витамин В9 (фолиевая кислота) | 13 мкг |
| Витамин РР (ниацин) | 1 мг |
Калорийность креветок
Креветки – отличный диетический продукт, в 100 г которого содержится 97 кКал. Из-за высокого содержания белков и невысокой жирности они хорошо утоляют голод, не добавляя при этом лишних килограммов фигуре. В 100 г отварных креветок – 95 кКал. Достаточно высокая калорийность креветок, обжаренных в панировке. Она составляет 242 кКал на 100 г. В больших количествах это блюдо может спровоцировать появление лишнего веса. В 100 г запеченных под соусом креветок – 175 кКал и злоупотреблять ими тоже не стоит. Альтернативный вариант приготовления вкусных, полезных и низкокалорийных креветок – приготовление на пару. В 100 г такого блюда всего 99 кКал.
Вред и противопоказания
Креветки – продукт безопасный, давать его можно даже детям. Противопоказаны могут быть разве что при наличии у человека аллергии на морепродукты. Но ими не нужно злоупотреблять, как и многими другими пищевыми продуктами.
Экологическая ситуация в мире не внушает оптимизма. Поэтому нет никакой уверенности в том, что лежащая на столе креветка росла в абсолютно здоровых условиях. К тому же, они бывают не только морскими, а также речными, при этом они очень отличаются между собой по составу и полезным свойствам. Некоторые рыбаки и поставщики пичкают креветки антибиотиками и разными добавками, оказывающими отрицательное влияние на организм при употреблении.
Морские рачки хорошо впитывают в себя различные токсичные вещества и накапливают их. В них можно обнаружить кадмий, ртуть, свинец и другие тяжелые металлы, которые крайне опасны для организма человека. Из-за недобросовестности перевозчиков и поставщиков товара при несоблюдении правил транспортировки и хранения иногда морепродукты, которые полезны сами по себе, могут стать опасными и спровоцировать отравление.
Креветки – удивительный, вкусный и питательный продукт. Не злоупотребляйте ими, соблюдайте правила выбора и они принесут вам только пользу.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Интересные факты
- Некоторые виды вырастают до 40 см длиной.
- Могут изменить пол в течение жизни.
- Являются питательным низкокалорийным продуктом. Рекомендуется употреблять во время диеты.
- Признание и известность одному китайскому художнику пришли после изображения креветок на своих полотнах.
- Животные могут существовать как в море, так и пресном водоёме.
- Самая большая выловленная креветка весила более полукилограмма.
- В древние времена греческие народы употребляли креветок в пищу.
- Для варки необходимо прокипятить морепродукт в течение 3 минут, при этом он будет безопасен для употребления и сохранит полезные вещества.
- Сердце находится в голове.
- Животное способно жить до 10-20 лет.
- С наступлением ночи креветка светлеет, становится полупрозрачной, днём темнеет и меняет окрас.
- Название «королевская креветка» это ненаучный вид членистоногого. Её так именует человек, называя всех больших представителей королевской.
- Иудаизм запрещает употребление данных животных в пищу человеку.
- Холодноводная креветка не может быть искусственно выращена, для её размножения подходит только естественная среда.
Факт 5. Самый веселый карнавал острова
Ретимно, или Ретимнон – очаровательный курорт на севере Крита и место проведения одного из самых интересных, масштабных и самобытных карнавалов в Греции. Ежегодно с середины февраля до начала марта весь город погружается в атмосферу всеобщего веселья и радости.
Своими корнями праздник уходит во времена античности, когда древние эллины устраивали торжества в честь Диониса, бога виноделия. Сегодня карнавал служит подготовкой к длительному сорокадневному посту перед главным христианским праздником – Пасхой.
Все подобные фестивали в Греции имеют общее название – «апокриес», что в переводе означает «прощание с мясом». И действительно, в праздничные дни по всему Ретимно витает чудный аромат традиционных греческих шашлычков – сувлаки.
Кульминацией являются пышные костюмированные шествия горожан и гостей города в последние дни карнавала. Несколько десятков команд, свыше 30 тысяч участников заполоняют город, чтобы вечером на пляже в атмосфере всеобщего веселья провести торжественный обряд – сожжение «короля карнавала», символа уходящей зимы.
Лучшие отели на Крите для отдыха с детьми
Декоративные креветки для аквариумов
Декоративные креветки были выведены специально для содержания в аквариумах отличаются величиной и окрасом. Активное разведение этих рачков начинается в 2000-е годы.
Для успешного разведения креветок в аквариумах нужно соблюдение следующих условий:
- Температурный режим около +25 градусов
- Достаточное количество кислорода в воде
- Наличие растений в воде
- Аквариум емкостью не менее 10 литров
- Отсутствие резких изменений химического состава воды
Яндекс картинки
Размножение аквариумных креветок не проблема при правильных и комфортных условиях их содержания. Самки креветок крупнее самцов, вынашивают за один раз не менее 30 икринок в течение 20 дней. В первые дни малыши размерами не больше 1 мм, они настолько маленькие, что могут выжить лишь в густой растительности на дне. Там же на дне аквариума они сами находят себе пропитание.
В качества корма для декоративных креветок используют:
- Корм для рыб
- Корм для креветок
- Перемолотые овощи и фрукты
- Измельченные листья и кора
- Живой корм
Яндекс картинки
Все многообразие декоративных креветок разделяют на две разновидности креветок:
- Каридины
- Неокаридины
Разницу между ними может заметить только опытный специалист, поскольку она заключается лишь в биологическом строении моллюсков.
По территории происхождения классифицируют этих ракообразных следующим образом:
| № п/п | Название креветок | Страна происхождения | Средняя длина тушки (см) | Особенности содержания/внешности/ухода |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Амано | Япония | 5 | Хорошо очищает воду в аквариумах от перегнивающей растительности |
| 2 | Арлекин | Индонезия | 1 | В искусственных условиях прячется на дне аквариумов и живет до двух лет |
| 3 | Белая жемчужина | Искусственно выведена | 2,5 | Изучена ученым Готшалком |
| 4 | Голубая жемчужина | Китай | 2,5 | Очень красивый окрас голубого цвета |
| 5 | Голубая аура | Таиланд | 2,5 | Тушка во время линьки прозрачная, затем ярко-голубая |
| 6 | Зеленая | Индия | 3,5 | Очень яркий окрас тушки |
| 7 | Кардинал | Индонезия | 2 | Очень требовательная в уходе |
| 8 | Оранжевый огонь | Тайвань | 4 | Яркий окрас оранжевого цвета |
| 9 | Кольцерукая | Гималаи | 7 | Агрессивный характер. Рекомендовано содержать в отдельности от других видов |
| 10 | Красная гавайская | Гавайи | 1,5 | Креветка-долгожитель. Продолжительность жизни более 10 лет |
| 11 | Красноносая | Юго-Восток Азии | 3 | На носу остренький хоботок красного цвета |
Факт 6. Критские тюльпаны
Мало кому известно, что на Крите в дикой природе растут тюльпаны! На острове их несколько видов, и некоторые встречаются только здесь. Интересный факт о Крите: в области Ретимно, на плато Гиус Камбос произрастают уникальные красные тюльпаны вида Tulipa Doerfleri, которых больше нигде в мире нет. Другой эндемик встречается в нескольких районах Крита, вот только растет он на высоте около 2000 метров над уровнем моря.
В высоту дикие тюльпаны достигают всего лишь 15-20 см. Не каждый критянин знает об этих удивительных растениях и может их перепутать с другими луговыми цветами. Но, несмотря на человеческую невнимательность, живописные ковры умопомрачительных оттенков, от ярко-красного до темно-фиолетового, каждой весной устилают отдельные уголки Крита и ждут всех желающих насладиться этой неземной красотой.
Цена
Предприятия Дальнего Востока активно продвигают углохвостых креветок на российский рынок. Их продают как в натуральном, так и в очищенном виде. Цена креветки углохвостой варьируется от 330 руб/кг до 500 руб/кг. Это зависит от упаковки и размера самой креветки.
Продают ее чаще всего уже варено-мороженую, приготовив прямо на промысловом судне. Такие креветки имеют маркировку «в/м». Цвет у них светло-красный или оранжевый. Их не надо отваривать, а просто разморозить.
Выбирая креветки, посмотрите на другую маркировку «80/100», или «70/90». Эти цифры показывают количество креветок в вашем пакете. Зная вес упаковки, легко можно понять, крупные особи там или мелкие. Иногда у купленных креветок очень мягкий панцирь. Это не страшно, просто их собрали после линьки.
Особенности креветок
Сколько ног у креветок? Кажется, ответ лежит на поверхности, но не все конечности креветки являются ногами. Пять задних пар грудных ног служат для передвижения. Грудные конечности имеют восемь пар, три из которых это ногочелюсти для захвата пищи и самозащиты. Другие пять пар грудных конечностей используются при перемещении. Ножки, расположенные на брюшке (плеоподы) используются для плавания и для вынашивания икры. Первая пара ножек у самцов эволюционировала в совокупительный орган. Продолжительность жизни разных видов креветок может колебаться от 1-2 лет у карликовых креветок и до 10 лет у длинноклешневых креветок.
Пресноводная креветка Амано
Что попадает в магазин
В отделах морепродуктов ракообразные в ассортименте:
не очищенные – панцирь на головке
- очищенные:
- с пищевым трактом или без;
- с хвостиком или без
в рассоле
сыро-мороженые
варёно-мороженые
в упаковке
на развес
До попадания на прилавок морепродукты совершают долгий путь, что увеличивает цену, которая складывается из многих факторов.
- Креветок надо выловить специальными судами или вырастить на ферме. При этом вылов из естественной среды увеличивает стоимость.
- Добытые морепродукты варят, морозят и глазируют.
- Для перевозки используется специальный транспорт с оборудованием для поддержания температурного режима.
- Дальность транспортировки повышает цену – чем дальше везти, тем дороже товар;
- В стоимость включаются сборы таможни, наценки поставщика и торговой сети.
- На цену влияют размеры, что отражается цифрами на упаковках – количество экземпляров на фунт (очищенных) или килограмм (неочищенных). У более дешёвых маркировка 90/120, у более дорогих и крупных – 40/60.
20 интересных фактов о креветках
- Размер креветок может колебаться от 2 до 30 см.
- В акватории Дальнего Востока РФ обитает более 100 видов креветок (см. интересные факты о России).
- Ряд разновидностей креветок являются гермафродитами, то есть они обладают способностью изменять свой пол.
-
Иудеи не едят креветок, поскольку они не являются кошерной пищей.
- А вот у мусульман все не так однозначно. В исламе до сих пор не могут прийти к единому мнению о том, стоит ли употреблять креветок в пищу, или нет.
- Креветки содержат в себе большое количество белка и кальция, необходимого для костей и ногтей.
- Интересен факт, что люди, желающие похудеть могут смело есть креветки, так как в них содержится мало калорий. Кроме этого они являются прекрасным источником холестерина.
- Китайский художник Ци Байши считается признанным мастером изображения креветок.
- Наибольшей креветкой является – черная тигровая. Ее вес может превышать 600 г.
- Знаете ли вы, что креветки живут не только в соленых водоемах, но и в пресных?
- Креветки периодически сбрасывают свои тесные панцири, на месте которых вырастают новые.
- Как в Древней Греции, так и в Римской империи креветки были очень популярны. Правда тогда их не варили, а жарили или запекали.
- Повара советуют готовить креветок всего несколько минут, чтобы и мясо не становилось жестким.
- Летом японские (см. интересные факты о Японии) побережья светятся в ночное время суток благодаря множеству люминесцентных креветок.
- Гул исходящий от стаи креветок может сбить с толку сонар субмарины. Гидроакустик будет слышать только звуки членистоногих.
- Любопытно, что крошечная Щелкающая креветка может издавать клешнями очень громкие звуки, превышающие 220 дБ. Сверхгромкий щелчок способен убить небольшую рыбу, поэтому креветка использует свои «щелчки» во время охоты.
- Если в клетке человека содержится 46 пар хромосом, то в клетке креветки их 90.
- Интересен факт, что сердце креветки располагается в ее голове.
- Из высохшей икры креветок потомство может родиться даже через несколько лет, если для этого появятся соответствующие условия.
- Средняя продолжительность жизни креветок составляет от 1 года до 6 лет. Однако известны случаи, когда некоторые членистоногие доживали до 20-летнего возраста.
Это были самые интересные факты о креветках. Если вам понравилась эта статья, – поделитесь ею с друзьями. Если вы вообще любите интересные факты о животных, – подписывайтесь на сайт interesnyefakty.org.
Понравился пост? Нажми любую кнопку:
10 Грибблс
Деревья не звучит как типичная диета обитателя океана, но в море вымывается достаточно древесины, и некоторые морские животные полагаются на нее как на источник пищи. Изоподы семейства Limnoriidae являются примером, эволюционировавшим для питания исключительно затопленной древесиной. Они более известны как «gribbles» — очаровательное название того, что когда-то могло обречь судно. Маленькие морские термиты почти так же разрушительны, как и знаменитые «корабельные черви».
В последние месяцы Грибблз вновь привлек к себе внимание. Фермент, образующийся в процессе их питания, исключительно эффективен в превращении древесины в простые сахара — процесс, который мог бы стать эффективным источником возобновляемого биотоплива, если бы мы научились его воспроизводить
Виды
Существует более 2000 видов этих ракообразных. Скорее всего, они даже не все еще определены. Являясь одними из самых редких животных на земле, они приспосабливаются к условиям жизни, могут переходить из одного вида в другой (речные в морских, и наоборот), и очень живучи.
Все они относятся к небольшим десятиногим высокоорганизованным животным. Размеры креветок колеблются от 2 до 30 см. Тело сжато с боков. Глаза немного навыкате, чаще всего есть усики и клешни. Их можно разделить на две большие группы – холодноводные и тепловодные.
Бывают пресноводные и морские, придонные и планктонные, мелко плавающие и глубоководные особи. Среди последних много светящихся. По внешнему виду они похожи на маленьких рачков, только вдвое больше, и имеют клюв с зубами. Рассмотрим самые интересные виды:
1. Креветка зуалис, которая мимикрирует в результате процесса эволюции. Она приобретает тот же цвет, что и окружающая ее среда. Поэтому часто является невидимой для врага.
2. Креветка альфеус борется с врагами по-другому. У нее одна клешня больше другой. Находясь в стае, рачки издают щелканье этой клешней, чем отгоняют от себя незваных гостей.
3. Тигровая черная креветка – самая крупная из всех. Она вырастает до 36 см, и весит почти 650 грамм. Самки бывают больше самцов. Является желанной добычей для человека и морских обитателей.
И несколько слов о креветках аквариумных, декоративных. Заводчики культивируют много разных видов по всему миру, ракообразные лучше подвержены гибридизации, чем рыбы. Поэтому можно приобрести в свой аквариум очень красивую особь. Чаще всего они различаются по цвету.
Например, есть белые креветки – белоснежная и белая жемчужина. Есть голубые креветки – голубая жемчужина, голубая тигровая, голубоногая и просто голубая. Существуют зеленые, желтые, красные креветки.
Бывают креветки кардинал, доктор, шмель, пчелка, панда, красное вино и красный рубин, мандаринка, оранжевая, полосатая и даже Кинг-Конг. Прежде, чем завести у себя дома такую диковину, обязательно надо прочитать, как за ними ухаживать. Чаще всего все инструкции основаны на том, чтобы следить за температурой и чистотой воды.
2.Фестивали и праздники
Карнавал-парад, ежегодно проводимый на Сент-Китс главный праздник, куда стремятся попасть не только туристы, но и местное население.
Такой волшебный калейдоскоп радости, зажигательной позитивной энергии и радужных красок проводится в Доминиканской Республике, на Антигуа, Барбадосе, Ямайке, Сент-Китсе и Невисе.
Карнавалы стартуют на различных территориях, однако неизменным является всегда одно зрелищные поразительные карнавальные наряды и искрометное неподдельное счастье!
Карибский фестиваль можно рассматривать, как огромную завершающую вечеринку перед началом покаянного Великого поста.
Другие праздники, проходящие в странах Карибских островов, тоже имеют много похожего и общего с карнавалами.
Праздник Урожай По в Барбадосе, карнавал Тумбана острове Кюрасао и торжества на Монтсеррат в честь Дня святого Патрика проходят в различные месяцы в течение года.
Поэтому скучно на Карибах не бывает никогда.
Естественные враги креветок
Огромное количество креветок гибнет еще на стадии личинки. Китовые акулы, киты и множество других планктоноядных постоянно питаются этими рачками. Они часто являются добычей других моллюсков, морских птиц, придонных рыб и даже млекопитающих. У креветок нет оружия против своих врагов, они могут лишь постараться удрать в случае опасности или прятаться среди листьев растений, в крайнем случае, рачки могут попытаться напугать своего врага и, воспользовавшись его замешательством, улизнуть. Креветки имея маскировочные расцветки, способны имитировать цвет песчаного дна , а так же в случае необходимости быстро менять окрас в зависимости от окружения и типа среды.Креветки также являются объектом промышленного лова. В огромных количествах эти моллюски отлавливаются в Атлантическом океане, Средиземном море. Каждый год из соленых вод добывается более 3,5 миллионов тонн креветок с помощью донного троллинга, что полностью уничтожает среду обитания ракообразных на срок до четырех десятков лет.
Выращивание креветок на фермах способствует глобальному потеплению
Как пишет автор «антикреветочного» исследования, за последние 50 лет от 5 до 80% прибрежных лесов (mangroves) в Таиланде, Эквадоре, Индонезии, Китае, Мексике и Вьетнаме (крупнейших странах-производителей креветок) были уничтожены в первую очередь для освобождения мест под креветочные фермы.
Учёные из Департамента сельского хозяйства США выяснили, что прибрежные леса абсорбируют больше углекислого газа на Земле, чем любые другие экосистемы. Кроме того, прибрежные леса сохраняют берега от разрушения и являются местом зарождения для ряда морских существ.
Ферма по разведению креветок
